Fii alături de noi
Deja Îmi place!
În România se cultivă aurul roşu: Costă 14.000 de euro un kilogram
Călugării budişti îl asociază cu înţelepciunea, Michelangelo l-a folosit când a pictat Capela Sixtină, iar azi această plantă este mai scumpă ca aurul. Justificat deoarece pentru un kilogram se recoltează peste 200.000 de flori, iar pentru un gram de pudră este nevoie de câteva sute de stamine. Şi asta în condiţiile în care fiecare floare înfloreşte o singură dată pe an, timp de o săptămână, iar staminele trebuie culese manual. Planta cu pricina este şofranul.

Un spaniol a investit zeci de mii de euro pentru procurarea pământurilor în România, pentru a pune pe picioare o afacere profitabilă cu şofran.

 

Spaniolul Guzman Aparitio a cumpărat 15 hectare de teren în comuna Bustunchin. Nu a început să le cultive pe toate, pentru că l-ar fi costat 45.000 de euro. Bani pe care i-ar recupera totuşi rapid, informează digi24.ro.

 

„În piaţa de desfacere, aici în Spania, de exemplu, se vinde cu 8.000 de euro kilogramul şi în Europa este în jur de 14.000 pe kilogram”, spune Guzman Aparitio, potrivit sursei citate mai sus.

 

Spaniolii îl folosesc la paella, căreia îi dă culoarea galben-roşiatică specifică. Italienii îl adaugă în celebrele lor risotto-uri, iar indienii îl pun şi la dulciuri.

 

Şofranul  conţine i o concentraţie aparte de antioxidanţi, în special carotenoizi – provitamina A, vitamine din grupul B, peste 150 de compuşi volatili şi aromatici etc şi în trecut a fost folosit pentru a trata diferite maladii.

 

Azi este folosit şi ca antidepresiv, dar şi pentru a lupta cu insomniile deoarece are un uşor efect sedativ.

17.04.17
Saptamina
îmi place
distribuie
Altele
Locul din Europa unde este ilegal să nu ai casă şi serviciu
17.04.17
Deşi are aproape 3.000 de locuitori şi o suprafaţă de două ori cât a statului New Jersey, oraşul Longyearbyen din Norvegia este cunoscut pentru rata criminalităţii de sub 1%. Localitatea are doar şase ofiţeri de poliţie şi o singură celulă pentru deţinuţi - aceasta fiind...
Care este CEA MAI IEFTINĂ stațiune din Europa! Este la doar câteva sute de KM de România
17.04.17
Sunny Beach din Bulgaria este cea mai accesibilă staţiune din Europa, coşul de cumpărături zilnice, care include masa de prânz şi cina, costând doar 37 de lire, potrivit unui studiu realizat de Post Office din Marea Britanie, care a analizat 19 destinaţii europene.Potrivit studi...
Ţara în care cash-ul este rege. De ce se feresc locuitorii de utilizarea cardurilor bancare
16.04.17
Într-o eră în care tranzacţiile par să îşi facă loc din ce în ce mai mult în mediul online, consumatorii germani par mulţumiţi cu sistemul de plată „învechit”. Germania rămâne una dintre cele mai mari consumatoare de numerar de pe Pământ, conform Quartz. În me...
Povestea femeii care conduce cel mai mare lanţ farmaceutic din România
13.04.17
Anul trecut a avut la afaceri de peste 572 de milioane de euroAnca Vlad este una dintre primele femei care au mizat pe antreprenoriat imediat după Revoluţie, când a pus bazele reţelei Fildas; reţeaua de farmacii Catena a apărut în 1999.   În prezent, grupul ...
Recordul unei companii a statului. În 10 luni a acumulat o datorie de peste un miliard de lei
12.04.17
Societatea pe Acţiuni Termoelectrica, deţinută de stat, a fost obligată de o instanţă să achite întreprinderii mixte moldo-ruse Moldovagaz o datorie de peste 1,25 miliarde de lei, acumulată în 10 luni ale anului 2015. Că situaţia din sectorul termoenergetic nu este una străl...
Fii alături de noi!
Top
Recente
VIDEO: Oua incrustate cu pietre Swarovski, vesela de portelan din Dubai si bijuterii din aur, toate astea au fost astazi pe morminte. Cum au fost pomeniti mortii la Soroca
Mortii au fost pomeniti cu lux astazi la Soroca, unde iarna nu si-a facut aparitia zilele trecute. Oamenii care au venit la cimitir au venit cu pungile pline de bunatati si pomene din cele mai alese. Oua…
ACCIDENT CUMPLIT! O familie întreagă a murit, strivită de un TIR scăpat de sub control
UPDATE 18:00 - Bărbatul de 63 de ani, transportat în comă la spital, a decedat.UPDATE 18:00 - Bărbatul de 63 de ani, transportat în comă la spital, a decedat.  …
Lilu e în doliu. O ființă dragă a plecat la ceruri!
Sărbătorile Pascale au lăsat o rană adâncă în sufletul lui Lilu. Jurnalista este în doliu pentru că astăzi dimineață a primit o veste foarte tristă. O ființă dragă sufletului a plecat la…
FOTO, VIDEO: Cu grătare în cimitire de Paștele Blajinilor pentru a-i pomeni pe cei morți!
A fost chef mare astăzi în cimitirul Viişoara din Ploieşti! Grătarele au sfârăit mai ceva ca de 1 mai, iar mesele au fost întinse printre morminte! Este obiceiul rromilor de a sărbători Paştele…
FOTO: Fără extensii de gene, dar tot atât de frumoasă! Cum arată, mai nou, Daniela Burlac
Cu toate că, de ceva timp, nu mai e pe micile ecrane, Daniela Burlac nu încetează să surprindă de fiecare dată cu apariții deosebite. Ba mai mult, reușește să inspire și alte femei prin stilul…